Обязанности и достижения:
Обучение персонала, контроль их работы
заказ алкогольной продукции, хоз товаров и расходных материалов
организация работы ресторана
составление графиков
общение с гостями
работа с банкетами
ведение необходимой документации, отчетности
контроль соблюдения стандартов компании
Ключевые навыкиРедактировать