Москва
Резюме № 33138349
Обновлено 6 декабря 2015
Превью фото соискателя

Администратор ресторана / управляющий ресторана

Был больше месяца назад
По договорённости
37 лет (родился 28 сентября 1988), не состоит в браке, детей нет
Хабаровскготов к переезду: Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 месяцев

    • Июнь 2014 – апрель 2015
    • 11 месяцев

    Управляющий

    ООО >

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана с нуля, подбор и обучение персонала, заключение договоров с торговыми представителями и поставщиками, алкоголя и продуктов для питания.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Формирование концепции и открытие проекта «с нуля». Презентация проекта Стратегическое планирование. Разработка корпоративного стиля заведения. азработка штатного расписания Разработка регламента для персонала. Закупка инвентаря и оборудования. Установка компьютерной сети и программного обеспечения. Подбор и обучение персонала. Разработка промо-мероприятий. Финансовый контроль и бюджетирование. Поиск перспективных помещений для открытия новых ресторанов Разработка меню «с нуля». Ведение документации (технологические карты, акты разработок, калькуляционные карты и др.). концепций и бизнес-планов применительно к месторасположению объекта. Ведение переговоров с собственниками и арендодателями. Работа с документами Консалтинговые услуги. Прошел путь от повара до директора ресторана. Знаю основных поставщиков продуктов питания. Знаком с производителями, импортерами и дистрибьюторами алкогольной и безалкогольной продукции, табачных и сигарных изделий. Обладаю базой поставщиков оборудования, посуды и инвентаря.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 150 похожих резюме
Обновлено 25 июня
Обновлено 1 октября
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (4 мес.)ОфициантАпрель 2024 – август 2024
Обновлено 5 февраля 2012Последнее место работы (3 мес.)Администратор залаСентябрь 2011 – декабрь 2011
Обновлено 31 октября 2012Последнее место работы (4 мес.)Официант, бармен, администраторМарт 2011 – июль 2011
Обновлено 16 декабря 2012Последнее место работы (6 мес.)Менеджер по туризмуОктябрь 2011 – апрель 2012
Обновлено 23 апреля 2014Последнее место работы (8 мес.)Специалист по продажамСентябрь 2012 – май 2013
Обновлено 7 февраля 2014Последнее место работы (8 мес.)Директор филиалаИюнь 2013 – февраль 2014
Обновлено 7 мая 2014Последнее место работы (10 мес.)Администратор ночного клубаФевраль 2013 – декабрь 2013
Обновлено 14 октября 2016Последнее место работы (3 мес.)Продавец-консультантАвгуст 2015 – ноябрь 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob