Обязанности и достижения:
Начальник производства
17.11.2011- 27.02.12 повар мясного отдела;
27.02.12 – 01.06.12 повышена до должности начальника мясного производства в универсам ТЦ Азовский.
Основные обязанности в должности повара: своевременное и добросовестное выполнение обязанностей, качество и быстрота отдачи заказов, приготовление блюд по технологическим картам, наведение и поддержка порядка.
Основные обязанности в должности начальника производства: Контроль качества выпускаемой продукции, ведение
документации, получение и выдача необходимых товаров, соблюдение правильного приготовления и нормы закладки в соответствии с технологическими картами.