Администратор ресторана, заместитель руководителя

Была больше месяца назад

32 000 ₽

46 лет (родилась 30 октября 1979), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 7 месяцев

- Январь 2008 – январь 2003
- -59 месяцев
Секретарь, помощник руководителя
Группа компаний" Реал-систем"
Обязанности и достижения:
Работа с мини - АТС, прием и распределение звонков, работа с оргтехникой, консультация клиентов по каталогу, прием и отправка корреспонденции. Работа с базой данных/спец.программа/. Ведение документации. Программы: Word, Excel, Outlook
- Сентябрь 2007 – январь 2008
- 5 месяцев
Администратор
Клуб-Русторан" Швайн"
Обязанности и достижения:
Те же, только добавились исполнения обязанностей кассира, ведение переговоров с музыкантами и разрешение конфликтных ситуаций связанных с музыкантами.
- Февраль 2007 – сентябрь 2007
- 8 месяцев
Метрдотель
гостиница " Holiday Inn"
Обязанности и достижения:
Контроль всех организационных и рабочих инструкций и положений, принятых в ресторане. Обеспечение исполнения работниками указаний руководства, соблюдение трудовой дисциплины. Разработка и исполнение программы авторизации ресторанной службы (проведение промо-программ, банкетов. Прием нового персонала. Разработка программ обучения и мотивации персонала для увеличения производительности труда, снижения текучести. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием или качеством блюд. Немедленное принятие мер для предотвращения или решения конфликтных ситуаций. Проведение инвентаризации и их анализ. Заказ оборудования, продуктов. Контроль за сохранностью материальных ценностей.
- Март 2005 – октябрь 2006
- 1 год и 8 месяцев
Официант-бармен
Казино" Голден -Пэлас"
Обязанности и достижения:
Не плохо разбираюсь в барном ассортименте (винах, кофе, коктейлях) и умею их готовить.
- Апрель 2004 – февраль 2005
- 11 месяцев
Официант
Ресторан" Ваниль"
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей клуба. Подготовка и сдача смены.

Образование

- Высшее образование
- 2009
ИГУМО
Факультет: Экономический
Специальность: Управление на предприятиях

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудолюбива, не конфликтна, разносторонне развита, с нормальным чувством юмора. Люблю учиться чему то новому, узнавать что то новое, люблю бег и тренажерный зал. Компьютерные навыки: Word, Excel, Outlook, интернет