Дополнительные сведения:
Специальность:администратор ресторана, салона, отеля
Соискание:должность администратора ресторана в ресторанно-гостиничном бизнесе.
Резюме:Специалист высокой квалификации по ресторанному делу.
Организация работы и управление рестораном.
Ведение учета. Подбор и обучение персонала.
Имею 10-летний опыт работы директором ресторана на борту круизных туристических теплоходов по обслуживанию иностранных туристов в Украине (организация работы 2-х ресторанов и 2-х баров).
Проведение банкетов, фуршетов, свадеб, корпоративных вечеров, дипломатических приемов.
Образование:
1990-92гг:Морской колледж г. Херсон
Специальность:ресторанное и гостиничное дело
2004г:АСК “Укречфлот”:Курсы повышения квалификации и соответствия
Национальным стандартам по специальности администратор ресторана
Опыт работы:
2000-2004гг:г. Киев Круизная компания“Червона Рута”
т/х “Академик В. Глушков”, т/х “Маршал Рыбалко”
директор ресторана
2004г:г. Киев “Арена Entertainment”
Администратор ночного клуба “Арена”
2004-2008гг:г Киев ООО “Червона Рута”
т/х “Принцесса Днепра”
директор ресторана
За время работы принимала участие в проведении корпоративных мероприятий таких известных компаний как: “Мэри Кэй”, “Орифлейм”, “Инком”, “АВВ”, “Агромат”, “Чумак”.
Обслуживание Кинофестиваля “Молодость”, Фестиваля анимационных фильмок “Крок”, музыкального фестиваля “Таврийские Игры”.
Проведение туристической конференции при Министерстве культуры и туризма Украины.
Позитивные личные качества: инициативность, коммуникабельность, быстрая обучаемость, высокие организаторские способности, пунктуальность, порядочность, творческий подход к работе.
Знание ПК:пользователь.
Знание иностранных языков:английский-отлично; немецкий, французский- в объеме, необходимом для работы.
Дополнительная информация будет предоставлена по первому требованию. Жду предложений.
Чтение, музыка, боулинг, бильярд, разведение комнатных цветов
Желаемая зарплата: 4200