Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана,
- контроль работы персонала,
- организация деятельности смены,
- взаимодействие с поставщиками,
- планирование заказа,
- контроль ассортимента, количества и качества,
- составление еженедельного графика работы сотрудников.