Администратор кассир

Online

100 000 ₽

32 года (родилась 13 октября 1993)

Москва

Перово

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Обучаемость
Ответственность
Материальная ответственность
Пользователь ПК
Работа в команде
Грамотная речь
Организаторские навыки
Управление персоналом
Деловое общение
Обучение персонала
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 6 месяцев

- Ноябрь 2023 – декабрь 2025
- 2 года и 2 месяца
Кассир-администратор
Столовая Мангифера
Обязанности и достижения:
Работа на кассе Работа на кофе машине Работа на раздаче (утреннее время) Разрешение конфликтных ситуаций - Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива - Организация и ведение документооборота - Информирование руководства об имеющихся недостатках в обслуживании - Консультирование по вопросам управления персоналом - Обеспечение клиентского сервиса при работе с клиентами - Распределение задач в команде проекта - Контроль соблюдения регламентов и положений - Консультирование клиентов по текущему ассортименту товаров и услуг, ценам и специальным предложениям - Предоставление отчетности руководству - Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами - Хозяйственное обеспечение работы офиса: закупка канцтоваров и хозтоваров, проверка их наличия и распределение между сотрудниками - Работа с кассовым аппаратом, реализация товара или услуги на кассе - Проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности для сотрудников
- Октябрь 2023 – ноябрь 2023
- 2 месяца
Администратор-кассир
Smile Kitchen
Обязанности и достижения:
- Работа на кассе Эватор; - Работа на раздаче (утро); - Заказ хоз. средств; - Приготовление напитков на основе эспрессо; - Взаимодействие с посетителями (решение спорных вопросов); - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Контроль за чистотой в зале. - Предоставление отчетности руководству - Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива - Обеспечение клиентского сервиса при работе с клиентами - Информирование руководства об имеющихся недостатках в обслуживании
- Февраль 2023 – апрель 2023
- 3 месяца
Администратор-кассир
Столовая при Казначействе РФ
Обязанности и достижения:
- Общение с гостями; - Создание и печать меню; - Работа на кассе; - Помочь в организации и подготовке фуршетов/банкетов; - Заказ хоз. расходных материалов; - Поддержание учета и порядка на складах; - Приготовление кофе.
- Октябрь 2020 – сентябрь 2022
- 2 года
Администратор
Кафе-столовая "Клюква"
Обязанности и достижения:
- Управление заведением, оптимизация и контроль бизнес-процессов, открытие/закрытие, создание атмосферы гостеприимства; решение спорных ситуаций с клиентами; - Управление персоналом (15 человек), мотивация, поддержание командного духа; стажировка и адаптация новых сотрудников; - Поиск поставщиков и заключение договоров; оформление заказов по лучшим ценам (продукты, ХОЗы, расходники и др.); приемка и контроль сроков годности; заказ пропусков; - Взаимодействие с кухней, планирование меню на неделю/месяц, контроль качества, выработки и расхода; - Оформление и распечатка меню, публикация в соцсетях; - Работа в Excel, Word, PowerPoint, Photoshop; работа в системах Меркурий, IIKO (касса, менеджерская станция); - Ведение внутренней документации и отчетности; заполнение журналов ПБ, бракеража, уборки и др.; - Контроль на производстве (чистота, товарное соседство, сроки и условия хранения); взаимодействие с сан. службами; - Контроль исправности электроприборов (кассы, терминалы, освещение, холодильники и т. д.), при необходимости вызов мастера; - Контроль выполнения обязанностей (касса, раздача, ГЦ, ХЦ, МЦ, КЦ, КонЦ); учёт выданных ТМЦ; - В пиковые часы помощь на кассе, на раздаче и в зале, приготовление кофе и сезонных напитков. - Рост выручки заведения: в 1,5 раза за полгода, в 2 раза за год и в 3 раза за полтора года; - Увеличение продаж отдельных высокомаржинальных продуктов (кофе на 70%, десертов на 40% и др.); - Улучшение бизнес-процессов за счет активного участия во всех этапах производства и сбыта; - Наработка базы постоянных клиентов; - Организация поставок удаленным клиентам и в другие точки сети; - Создание и поддержание эффективного коллектива; внедрение должностных инструкций сотрудников; - Улучшение меню на основе пожеланий клиентов; улучшение внешнего вида заведения и условий труда.
- Ноябрь 2019 – апрель 2020
- 6 месяцев
Кассир
Big by Boston Prime
Обязанности и достижения:
- Работа в R-Kepper, Iiko - Наличный и б/н расчёт - Учёт денежных средств, инкассация - Работа с картами лояльности, Sodexo, купонами, талонами - Работа с проходимостью до 400 человек - Взаимодействие с кухней - Работа со службами доставки еды - Помощь в зале
- Июнь 2018 – ноябрь 2019
- 1 год и 6 месяцев
Администратор-кассир
Кафе-бар "Galiardi", Москва
Обязанности и достижения:
- Выполнение плана продаж - Проведение инвентаризации - Обучение персонала - Работа с клиентами (консультирование, прием заказов, разрешение конфликтных ситуаций) - Работа с товарными накладными - Работа за барной стойкой (приготовление горячих и холодных напитков) - Отчетность перед руководством
- Сентябрь 2017 – май 2018
- 9 месяцев
Управляющий рестораном
Кафе-ресторан "Два кренделя", Москва
Обязанности и достижения:
- Управление персоналом - Обучение и мотивация персонала - Работа с документацией - Отчетность - Работа с кассой (ККМ), пакетом MS Office и R-Keeper 7 - Выполнение товарооборота - Взаимодействие с производством - Консультирование по ассортименту - Контроль качества и свежести продуктов - Проведение инвентаризации
- Август 2016 – август 2017
- 1 год и 1 месяц
Администратор-кассир
Вьеткафе "НАМ", Москва
Обязанности и достижения:
- Работа с клиентами (консультирование, прием заказов, разрешение конфликтных ситуаций) - Управление заведением и персоналом - Обучение персонала - Работа за барной стойкой - Работа с кассой (ККМ, Cassby) - Проведение инвентаризации - Отчетность - Работа со службами доставки еды Проектная работа, развитие кафе с момента открытия, наработка и удержание постоянных гостей заведения.
- Сентябрь 2015 – июль 2016
- 11 месяцев
Продавец-кассир / Управляющий рестораном
Кафе-ресторан "Два кренделя", Москва
Обязанности и достижения:
- Управление персоналом - Обучение и мотивация персонала - Работа с документацией - Проведение инвентаризации - Отчетность - Работа с кассой (ККМ), пакетом MS Office и R-Keeper 7 - Выполнение товарооборота - Взаимодействие с производством - Консультирование по ассортименту - Контроль качества и свежести продуктов Устроилась на должность продавец-кассир, на 4-м месяце работы получила повышение до управляющего рестораном.
- Март 2014 – январь 2015
- 11 месяцев
Администратор салона красоты
Креативная студия красоты "KawaiCat", Москва
Обязанности и достижения:
- Прием онлайн-заявок - Консультирование и запись клиентов - Продажа косметических средств - Отчетность, работа с кассой (ККМ) - Ведение блога в социальных сетях (SMM) - Проведение инвентаризации В свободное время ассистировала Топ-стилиста: - Создание внешнего образа клиента - Подбор цветовой гаммы и оттенков косметических средств, одежды с учетом индивидуальных особенностей и желаний клиента - Разработка стиля, наиболее полно подчеркивающего достоинства и скрывающего недостатки клиента
- Февраль 2013 – август 2013
- 7 месяцев
Менеджер отдела оптовых продаж
ООО "Ножницы" Zinger, Москва
Обязанности и достижения:
- Консультирование по ассортименту - Оформление договоров - Формирование и отправка заказов - Проведение инвентаризации - Упаковка - Порядок на рабочем месте
- Февраль 2012 – ноябрь 2012
- 10 месяцев
Помощник администратора
Клуб-ресторан "Монами", Харьков
Обязанности и достижения:
- Встреча гостей - Консультирование клиентов - Прием и оформление заказов - Ведение документации - Отчетность - Разрешение спорных ситуаций - Контроль за порядком в зале - Работа в команде

Образование

- Среднее специальное образование
- 2013
Высший профессиональный колледж №27
Факультет: Парикмахерское дело
Специальность: Парикмахер-модельер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обучаемость, Ответственность, Материальная ответственность, Пользователь ПК, Работа в команде, Грамотная речь, Организаторские навыки, Управление персоналом, Деловое общение, Обучение персонала, Работа с большим объемом информации, Ведение отчетности, Работа с кассой, Навыки продаж, Умение работать в команде, Телефонные переговоры, Работа с оргтехникой, Internet, Поиск информации в интернет, Руководство коллективом, Adobe Photoshop, Ориентация на результат, Консультирование, Электронная почта, Лидерские качества, Стрессоустойчивость, Исполнительность, Коммуникабельность