Администратор кафе, ресторана

Была больше месяца назад

18 000 ₽

48 лет (родилась 20 апреля 1977), cостоит в браке, есть дети

Екатеринбург

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 7 месяцев

- Январь 2010 – апрель 2010
- 4 месяца
Администратор ресторана
Ресторан" Красная хата", Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы персонала контактной зоны, подготовка ресторана к работе, заказ необходимого товара, принятие товара от поставщиков, проведение ревизий, инвентаризация, обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, контроль работы бара, ведение необходимой документации, графики работы персонала, контроль за санитарным состоянием предприятия, контроль соблюдения кассовой дисциплины.
- Февраль 2008 – декабрь 2009
- 1 год и 11 месяцев
Менеджер ресторанного двора"ПИР"
ТЦ"Гринго" РД" Пир", Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы персонала, подготовка кафе к работе, заказ необходимого товара, принятие товара от поставщиков, проведение ревизий, инвентаризация, обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, контроль работы бара, ведение необходимой документации, графики работы персонала, контроль за санитарным состоянием предприятия, контроль соблюдения кассовой дисциплины.
- Октябрь 2006 – февраль 2008
- 1 год и 5 месяцев
Менеджер кафе
Купец, Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы персонала, подготовка кафе к работе, заказ необходимого товара, проведение ревизий, инвентаризация, обучение персонала, решение конфликтных ситуаций, контроль работы бара, ведение необходимой документации, графики работы персонала, контроль за санитарным состоянием предприятия.