Администратор, повар, горничная, официант

Была больше месяца назад

20 000 ₽

32 года (родилась 25 июля 1993), не состоит в браке, детей нет

Ставрополь, готова к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 4 месяца

- Август 2012 – октябрь 2012
- 3 месяца
Старший повар, старший официант
Кафе-бар" 21 век", Ставрополь
Обязанности и достижения:
Старший повар: Приготовление горячих блюд. Разработка авторских блюд. Специализация - национальная кухня народов Кавказа. Старший официант (обслуживание банкетов): Консультирование клиентов, прием заказов, составление праздничного меню на основе заказа, обслуживание банкетов свыше 100 чел. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.
- Июль 2012 – август 2012
- 2 месяца
Кредитный представитель
КБ Ренессанс Кредит , Ставрополь
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов по потребительским кредитам в точке продаж (М. Видео), видение сделок, проведение расчетов, заключение договоров.
- Февраль 2012 – июнь 2012
- 5 месяцев
Продавец-консультант
ОАО" Авангард", Ставрополь
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов на товарах группы "бакалея". Проведение акций, стимулирование продаж, мотивация покупателей. Заказ, прием, выкладка. Проведение ревизий. товара. Работа с кассой
- Октябрь 2011 – декабрь 2011
- 3 месяца
Пиццмейкер
Сеть ресторанов-пиццерий "World Пицца Суши", Ставрополь
Обязанности и достижения:
Приготовление пиццы. Стажировка
- Август 2011 – октябрь 2011
- 3 месяца
Специалист call-центра
ОАО "ГСК "Югория", Москва
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов по страховым случаям, помощь в оформлении документов. Разрешение конфликтных ситуаций.
- Июнь 2011 – август 2011
- 3 месяца
Повар горячего цеха, официант
Ресторан-бар"Лобби-Бар", Ставрополь
Обязанности и достижения:
Повар горячего цеха: Приготовление блюд японской и европейской кухни. Официант: Обслуживание клиентов, прием заказов. Оформление зала и сервировка столов. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.

Образование

- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2015
Московская академия туристического и гостинично-ресторанного бизнеса при Правительстве Москвы
Факультет: Гостиничного и ресторанного сервиса
Специальность: Ресторатор

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственна, целеустремленна, легко обучаема. Высокая работоспособность Кулинария, PC, психология Повар: Приготовление и оформление блюд. Участие в приготовлении заготовок. Контроль пригодности сырья для приготовления блюд. Приведение в порядок своего рабочего места. Передача продуктов следующей смене. Знание технологического оборудования и технологий приготовления блюд. Знание европейской, японской, национальной кавказской кухни. (Имеется мини портфолио). Официант: Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Умение работать в команде. Творческий подход к решению задач. Коммуникабельна. Быстро обучаема. Большое желание учиться любимому делу и работать в команде профессионалов. Компьютерные навыки: Outlook, Word, Excel, интернет, 1С, Open Clam