Москва
Резюме № 8469132
Обновлено 15 сентября 2015
Превью фото соискателя

Администратор / Управляющий

Была больше месяца назад
По договорённости
52 года (родилась 26 марта 1973), cостоит в браке, есть дети
Сочи
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 месяцев

    • Февраль 2010 – декабрь 2010
    • 11 месяцев

    Управляющий

    ООО"КАРАМЕЛЬ"

    Обязанности и достижения:

    Планирование и организация бесперебойной и эффективной работы заведений. Проведение инвентаризаций, контроль всей документации, анализ хозяйственной деятельности. Создание базы и работа с поставщиками. Разработка и внедрение меню кухни и бара. Подбор и обучение персонала. Ведение табелей учета рабочего времени, графиков выхода на работу. Снятие отчетов. Составление и проведение праздников, торжеств, банкетов, фуршетов. Открытие предприятия с нуля. Развитие ресторана, расширение клиентской базы.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Желание и умение работать. Без вредных привычек. В ресторанном бизнесе более 7 лет (барменом - 2 года, администратором - 3 года, управляющей более 2х лет). Работала в г. Москва, г. Краснодар, г. Тихорецк. Прошла все ступени управления. Всегда добивалась желаемого результата не зависимо от сложности поставленных задач. Компьютерные навыки: 1С, Русский ресторан, R-Keeper

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 591 похожее резюме
Обновлено 12 октября
Обновлено 8 сентябряПоследнее место работы (3 мес.)Администратор базы отдыхаМай 2018 – август 2018
Обновлено 18 июня
Обновлено 25 июня
Обновлено 30 июня
Обновлено 6 июля
Обновлено 15 сентября
no-avatar
Администратор отеляз/п не указана
Обновлено 24 октября
Обновлено 6 сентября 2004Последнее место работы (3 мес.)Администратор зала/hostessИюль 2003 – октябрь 2003
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAАдминистратор