Обязанности и достижения:
Встреча гостей, приёмка заказа, оформление заказа по программе, выставление счёта, процедура оплаты, работа с кассой, проведение финансовых отчётов, контроль деятельности персонала, разрешение конфликтных ситуаций, работа с претензиями, консультирование посетителей по меню бара и кухни, координация работы поваров и официантов.