Резюме № 6325801
Обновлено 10 октября 2011
Обновлено 10 октября 2011
Администратор
Была больше месяца назад51 год (родилась 01 августа 1974), cостоит в браке, есть дети
Москва
ВДНХ
Алексеевская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 10 месяцев
- Сентябрь 2010 – февраль 2011
- 6 месяцев
Заместитель директора кафе
ООО "Фастлэнд", МоскваОбязанности и достижения:
Организация взаимодейтвия кухни и раздачи, контроль за качеством блюд, их реализацией по сроку, работа персонала, обучение персонала, составление графиков работы, оформление новых сотрудников на работу, проведение инвентаризаций.- Январь 2010 – август 2010
- 8 месяцев
Заместитель директора по общественному питанию
ЗАО «Премьер Парк» (Крези Парк), ТольяттиОбязанности и достижения:
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки, заключение договоров, участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу Организация и участие в инвентаризации; ведение документации и отчетности по продажам, проходимость блюд, работа с 1С-8, программа Майкрос- Февраль 2009 – январь 2010
- 1 год
Управляющий
Ресторан «Морская Звезда»Обязанности и достижения:
50 посадочных мест. Открытие ресторана с нуля, управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль реализации бизнес-планов деятельности ресторана. анализ экономической и хозяйственной деятельности предприятия, разработка стратегии развития ресторана, программы привлечения и удержания клиентов, подбор, адаптация и обучение кадров, разработка маркетинговой компании, рекламного бюджета, подбор поставщиков, заключение договоров, поиск новых клиентов, оформление документации, разработка и составление меню, организация праздничных мероприятий, анализ проходимости блюд, сезонность, модные тенденции. Инвентаризация, калькуляция, работа с программой HOUSE MASTER, занесение всей базы в программу.- Февраль 2001 – ноябрь 2008
- 7 лет и 10 месяцев
Директор
Ресторан «Эффект», ТольяттиОбязанности и достижения:
Организация работы ресторана с нуля.. Управление всеми фазами работы и развития ресторана. 1. Разработка концепции работы ресторана. 2. Разработка структуры меню (плотная работа с шеф-поваром, ассортиментный перечень, калькуляции, контрольные проработки, презентация новых блюд для обслуживающего персонала и гостей, ценообразование) 3. Персонал (подбор, управление штатом из 40 человек, организация обучения, организация мастер-классов, контроль качества работы, внедрение системы мотивации и системы оплаты труда) 4. Поставщики (организация работы, документооборот, организация взаимодействия в проведении акций) 5. АРТ-менеджмент (работа с СМИ, медиа-планирование, разработка рекламной стратегии, разработка рекламных концептов, производство дизайна рекламных макетов, разработка внутренних акций, направленных на мотивацию гостей и увеличение объема продаж, организация шоу-программ и тематических вечеринок, продвижение ресторана в сети интернет, бренд-менеджмент, разработка и организация продаж новых спец предложений для гостей) 6. Исследование рынка ресторанных услуг, внедрение инноваций, позволяющих отличаться от конкурентов. 7. Плотная работа с гостевой базой по стимулированию продаж. 8. Интеграция новых идей в концепцию работы ресторана. 9. Работа с проверяющими органами. 10. Планирование и контроль платежей.- Март 1999 – февраль 2001
- 2 года
Главный бухгалтер
ЗАО «Гилея», ТольяттиОбязанности и достижения:
Составление отчетности, сдача баланса, работа с налоговой, начисление З./пл., ОС, материалы, инвентаризация, калькуляция, анализ бизнеса.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2010
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1997
Факультет: "Бухгалтерский учет и аудит"Специальность: Экономист
Обо мне
Дополнительные сведения:
Активность, ответственность, инициативность, умение принимать быстрые решения, пунктуальность, исполнительность и настойчивость, высокая работоспособность, устойчивость к стрессам, коммуникабельность, умение работать в команде, требовательность, стремление к новым навыкам, обучаемость.
Большой опыт административной работы, общение с клиентами.
Компьютерные навыки:
Word, excel, 1С- 7.7, 1С-8, HOUSE MASTER, Майкрос, Интернет.
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 21 832 похожих резюме
Обновлено вчера
Последнее место работы (10 лет и 2 мес.)Администратор магазинаИюль 2007 – сентябрь 2017
Администратор салона красоты50 000 ₽
Обновлено в 11:07
Помощник администратораз/п не указана
Обновлено в 11:20
Последнее место работы (7 мес.)Продавец-консультантМай 2014 – декабрь 2014
Администратор в салоне красоты85 000 ₽
Обновлено в 10:40Последнее место работы (3 года)БухгалтерОктябрь 2022 – октябрь 2025
Обновлено в 9:50
Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Барбер / Мужской парикмахерАпрель 2020 – октябрь 2025
Администратор салона красоты90 000 ₽
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (4 мес.)Администратор стоматологической клиникиМарт 2023 – июль 2023
Обновлено вчера
Администратор салоназ/п не указана
Обновлено 1 декабря
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Управляющий салоном красотыМарт 2023 – декабрь 2024
Администратор80 000 ₽
Обновлено 1 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Продавец-кассирМай 2022 – март 2023
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (11 мес.)Мастер перманентного макияжа, Бровист и ЛамимейкерДекабрь 2024 – ноябрь 2025
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob