Обязанности и достижения:
1. Приготовление кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте, американо и др.) по стандартам заведения.
2. Обслуживание гостей: приём заказов, консультация по меню, помощь в выборе напитков и десертов.
3. Работа с кассовым аппаратом, проведение расчётов, выдача чеков.
4. Поддержание чистоты на рабочем месте: мойка посуды, протирка поверхностей, уборка барной стойки.
5. Подготовка и оформление витрин с выпечкой и десертами.
6. Контроль запасов ингредиентов, информирование руководства о необходимости дозаказа.
7. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены при работе с продуктами.
8. Приём и проверка поставок кофейных зёрен, молока, сиропов и сопутствующих товаров.
9. Поддержка дружелюбной атмосферы в зале, вежливое общение с гостями.