Москва
Резюме № 49806994
Обновлено 26 февраля 2021
Превью фото соискателя

Администратор

Была больше месяца назад
40 000 ₽
27 лет (родилась 10 января 1998)
Балашиха
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 2 месяца

    • Июль 2020 – ноябрь 2020
    • 5 месяцев

    Менеджер кафе

    Кафе

    Обязанности и достижения:

    Открытие/закрытие смены Контроль качества отдачи блюд Контроль персонала, качества обслуживания Работа c кассой
    • Июль 2018 – июль 2020
    • 2 года и 1 месяц

    Старший повар

    Alice family bar

    Обязанности и достижения:

    Ежедневно готовила блюда европейской кухни, в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана без задержек и нареканий, о чем свидетельствуют многочисленные благодарности от гостей ресторана. — Еженедельно осуществляла контроль за сроком годности и условиями хранения продукции. Контролировала поступление товаров в согласованном количестве. — Разработал более 20 новых рецептов, которые прошли согласование и были внесены в основное и сезонное меню.
    • Декабрь 2017 – май 2018
    • 6 месяцев

    Бармен-администратор

    Бар Пробка, Балашиха
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Встреча гостей Сервировка столов Расчет гостей Разрешение спорных ситуаций с клиентами, сглаживание неприятных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы. Проведение инвентаризации.
    • Июль 2017 – декабрь 2017
    • 6 месяцев

    Бармен-администратор

    Старый приятель

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей Решение конфликтных ситуаций Открытие/закрытие смены
    • Август 2016 – май 2017
    • 10 месяцев

    Бармен-официант

    ООО "Империя" караоке-клуб "Весна"

    Обязанности и достижения:

    Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

—знание технологического оборудования (гриль, фритюр, вакууматор) и процессов приготовления блюд; — умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; — умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй; —знание компьютерных программ Word, R-Keeper, Iiko. За время моей работы шеф-поваром в семейном баре, увеличилось количество гостей, расширилось меню, выросла оценка на Яндекс, Google. Грамотная речь, Инвентаризация, Пользователь ПК, Работа в команде, Умение работать в команде, Клиентоориентированность, Урегулирование конфликтов, Обслуживание покупателей, Консультирование, Общественное питание, Ведение отчетности, Проведение инвентаризаций, Водительские права категории В, Закупки, Работа с людьми

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 860 похожих резюме
Обновлено 2 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Менеджер по продажам, по работе с клиентамиНоябрь 2024 – июнь 2025
Обновлено 28 октября
Обновлено 27 ноября
Обновлено 14 ноябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Оператор пункта выдачи заказовДекабрь 2021 – июнь 2023
Обновлено 12 ноября
no-avatar
Администраторз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)КассирАвгуст 2021 – октябрь 2021
Обновлено 11 сентября
no-avatar
Администраторз/п не указана
Последнее место работы (4 года)Медицинский регистраторСентябрь 2019 – сентябрь 2023
Обновлено 27 июня
Обновлено 15 августа
Превью фото соискателя
Администраторз/п не указана
Последнее место работы (1 мес.)Продавец-консультантИюль 2025 – август 2025
Обновлено 17 сентября
no-avatar
Администраторз/п не указана
Обновлено 26 сентября
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОСекретариат, ресепшн, офис-менеджментАдминистратор



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob