Обязанности и достижения:
- открытие, закрытие смены;
- контроль и организация работы всех подразделений кинокомплекса (на смене 35 человек);
- контроль заполняемости залов кинотеатра, тесное взаимодействие с отделом репертуара, отделом маркетинга;
- мониторинг ценовой политики и систем лояльности конкурентов;
- взаимодействие с администрацией ТЦ (своевременное получение пропусков, решение возникших вопросов, противопожарная безопасность)
- взаимодействие с гостями;
- решение конфликтных ситуаций;
- формирование заказов, контроль списания и сроков годности товаров;
- планирование товарных запасов;
- взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами;
- соблюдение кассовой дисциплины, инкассация;
- работа с персоналом - подбор, обучение, адаптация;
- ведение табеля учёта рабочего времени персонала
- участие в проведении инвентаризаций баров, кухни;
- занесение данных в программу;
- ведение установленной отчетности (оборотные ведомости, товарные отчеты, отчеты по прокату);
- составление отчетов по продажам для бухгалтерии;
- работа с программой RK, Премьера, MS Office
- составление тех. и калькул. карт;
- акты списания;
- составление графика работы, табелей на з/п и аванс
- организация и проведение мероприятий (банкетов, фуршетов, детских праздников, групповых посещений, премьеры фильмов).