Обязанности и достижения:
Менеджер по персоналу, и по закупкам
- составляет заявку на продукцию, принимает ее;
- делает инвентаризацию, инкассацию денежных средств проводит, выдает заработную плату;
- следит за работой сотрудников точки, контролирует;
- принимает новых сотрудников и обучает их;
- контролирует работу сотрудников т. е. стажеров, официантов, бармена, повара. клининг группу;
- составляет график работы точки;
- решает все внештатные ситуации;
- прямая связь со старшими менеджерами, они проводят тренинги и обучают менеджеров.
Работала и официантом, и барменом и менеджером