Администратор / Помощник руководителя / Супервайзер

Была больше месяца назад

По договорённости

50 лет (родилась 28 января 1975), не состоит в браке, детей нет

Москва

Новогиреево

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 7 месяцев

- Январь 2008 – июль 2009
- 1 год и 7 месяцев
VIP - официант
ЗАО "Премиум Отель Менеджмент" Барвиха Hotel and Spa
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей в ресторане Анатолия Комма, бармен Spa-комплекса (организация работы с "нуля", составление карты напитков) организация и помощь в открытии гостиницы. Урегулирование конфликтных ситуаций. Тесное взаимодействие с другими службами гостиницы (отдел бронирования, горничные и т.п.). Опыт работы в других департаментах (кросс-тренинг)
- Май 2008 – декабрь 2008
- 8 месяцев
Старший официант
Hilton Moscow Leningradskya
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей ресторана, организация и помощь в открытии 1-го Hilton в России. Подготовка зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня. Организация работы персонала. Проведение инвентаризации приборов и посуды. Контроль дисциплины, проведение обучения персонала. Урегулирование конфликтных ситуаций.

Образование

- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 2006
Российский университет дружбы народов
Факультет: Институт Гостиничный бизнеса и Туризма
Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имеется диплом о среднем медицинском образовании (Фельдшер), опыт работы в медицинских учреждениях (фельдшер-лаборант, акушерка, администратор, регистратор). Отдых на природе, коньки, плавание, кулинария. Знания требований по обслуживанию гостей в ресторанах и гостиницах согласно европейским стандартам, умение работать в команде, способность самостоятельно принимать решения, организаторские способности, обучаемость, способность выполнять несколько заданий одновременно. Высокая ответственность, самодисциплина, ориентированность на потребителя, коммуникабельность. Есть опыт работы с иностранными руководителями. Компьютерные навыки: Int.Explorer, Word, Excel, Windows, E-mail, R-keeper, Micros, MS Outlook, 1с опыт составления X-отчетов, Z-отчетов, работа с кассовым аппаратом, орг-техникой