Администратор / старший смены / менеджер ресторана

Был больше месяца назад

40 000 ₽

30 лет (родился 22 января 1995)

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 4 месяца

- Май 2015 – август 2016
- 1 год и 4 месяца
Администратор
ООО Монекс Трейдинг, Москва
Обязанности и достижения:
Руководство сменой, контроль за соблюдением всех политик и стандартов кофейни; Формирование команды сотрудников кофейни, способствование созданию благоприятного климата в коллективе кофейни; Общение с гостями, а именно демонстрация знаний о кофе Активное предложение продукции покупателям Приготовление кофе-напитков Работа на кассе и в торговом зале Распределение персонала Решение проблем персонала Маркировка продукции в холодильнике Ведение журнала регистрации кассовых операций и учета наличных денег Проведение инкассаций Снятие Z отчетности и заполнение кассовых книг Составление плана работы Бариста Учет отработанного времени Заказ продукции, прием поставки продукции Контроль открытия и закрытия кофейни Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в зале кофейни

Образование

- Высшее образование
- 2018
Московский государственный технический университет гражданской авиации
Факультет: ФУВТ

Обо мне

Дополнительные сведения:

Владею иностранным языком, быстро обучаюсь, умею расположить к себе и вести за собой людей. Умение работать в команде Контроль качества Ведение отчетности Ресторанный менеджмент Ведение кассовой книги Обучение персонала Управление проектами Грамотная речь Пользователь ПК Деловое общение Материальная ответственность Навыки межличностного общения Управление персоналом Администрирование MS Outlook 1С: Предприятие 8