Обязанности и достижения:
Организация и обслуживание банкетов, конференций, кейтеринг. Систематизация ведения отчетной документации (ведение табеля, проведение инвентаризации, отчеты по продаже услуг службы баров и ресторанов). Организация и обслуживание банкетов, фуршетов любой сложности, проведение обучающих тренингов с персоналом (официанты).