Москва
Резюме № 3456452
Обновлено 31 октября 2013
Превью фото соискателя

Администратор, менеджер, торговый представитель

Был больше месяца назад
По договорённости
41 год (родился 31 декабря 1983), не состоит в браке, детей нет
Реутовготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 7 месяцев

    • Январь 2013 – работает сейчас
    • 13 лет

    Управляющий рестораном

    ГАМБРИНУС, Сеть Чешских Ресторанов, Москва

    Обязанности и достижения:

    Рганизация и контроль работы ресторана, бара и кухни Контроль экономических показателей ресторана Отчетность Продажа мероприятий (банкетов, фуршетов, групповых обедов, ужинов и т.д.) Продвижение ресторана в СМИ и Интернет Составление меню и винной карты, участие в разработке блюд Разработка праздничных спец. предложений Контроль за соблюдением стандартов Решение конфликтных ситуаций с гостями Проведение инвентаризаций Работа с поставщиками Подбор и обучение персонала Проведение тренингов и аттестаций, разработка системы материальной и нематериальной мотивации Составление графиков для персонала Разрешительная и учредительная документация: лицензия на алкоголь, санэпидем заключение, пожарные и т.д. (контроль за сроками, продление)
    • Август 2012 – январь 2013
    • 6 месяцев

    Менеджер кассового департамента

    АШАН, Сеть Гипермаркетов, Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление коллективом (30-40 человек): прием на работу, обучение, составление графиков. Разработка новых видов мотивации; регулирование отношений с покупателями; управление линией касс (приблизительно 80 касс); контроль работы кассиров, управление ожиданием покупателей на кассах; контроль равновесия между потоком покупателей на линии касс и затратами на персонал; контроль кассовой статистики, управление рабочим временем кассиров
    • Октябрь 2011 – июнь 2012
    • 9 месяцев

    Управляющий рестораном

    ГМР. Планета гостеприимства, Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль реализации бизнес-планов деятельности ресторана; Организация деятельности ресторана; Разработка ассортиментного перечня ресторана на каждый день с учетом стандартов Компании; Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки; Взаимодействие с госструктурами; Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу; Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов; Рассмотрение претензий гостей ресторана; Организация и непосредственное участие в инвентаризации; Составление отчетов по деятельности ресторана и предоставление их в соответствующие подразделения Компании; Непосредственное участие в производственном процессе.
    • Ноябрь 2010 – сентябрь 2011
    • 11 месяцев

    Заместитель управляющего кофейни STARBUCKS

    МОНЭКС ТРЕЙДИНГ, ООО, Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование, анализ бюджета (P&L), составление штатного расписания сотрудников, заказ продукции, проведение сверок и инвентаризации, контроль за работой кофейни.
    • Июнь 2010 – октябрь 2010
    • 5 месяцев

    Директор группы авто кафе

    ООО "Крошка Картошка", Москва

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, Ведение документации, планирование товарооборота, анализ, учет продукции, составление отчетов, взаимодействие с различными организациями
    • Апрель 2004 – апрель 2010
    • 6 лет и 1 месяц

    Swing менеджер

    Макдоналдс, Москва

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, посетителями, заказ продукции, прием продукции, учёт продукции, контроль производства, работа с документацией, проведение обучения и тренингов.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Без в/п Тренажерный зал, компьютеры, книги, автомобили. Компьютерные навыки: Работа со всеми видами оргтехники, Владение компьютером - уверенный пользователь: Пакет MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Access и т.д.), и т.д.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 83 похожих резюме
Обновлено 17 декабряПоследнее место работы (2 года и 6 мес.)Младший юристИюнь 2023 – работает сейчас
Обновлено 16 сентября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 19 января 2009Последнее место работы (1 мес.)СекретарьСентябрь 2008 – октябрь 2008
Обновлено 6 марта 2009Последнее место работы (6 мес.)ХостесМарт 2008 – сентябрь 2008
Обновлено 26 февраля 2009Последнее место работы (3 мес.)Администратор салона одеждыОктябрь 2008 – январь 2009
Обновлено 19 мая 2009
Превью фото соискателя
Менеджер22 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)АдминистраторАвгуст 2008 – январь 2009
Обновлено 20 августа 2009Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Администратор службы приема и размещенияМай 2007 – март 2009
Обновлено 4 апреля 2012
no-avatar
Менеджер30 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Офис-менеджерЯнварь 2007 – август 2009
Обновлено 23 февраля 2013Последнее место работы (15 лет и 10 мес.)Менеджер по туризмуФевраль 2010 – работает сейчас
Обновлено 17 апреля 2012Последнее место работы (15 лет и 1 мес.)Заместитель управляющего кофейниНоябрь 2010 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAТорговый представитель



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob