Обязанности и достижения:
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента бара, состояния оборудования, инвентаря, ведение внутреннего документооборота бара; прием заказов от клиента бара, его приготовление и оформление, подача клиенту готового блюда; прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. кейтеринг); встреча и размещение посетителей; проведение расчетов с клиентами.