Обязанности и достижения:
Контроль работы рабочего персонала. Решение конфликтных ситуаций с гостями заведения. Работа с документацией. Работа с поставщиками-прием и заказ товара и на кухню и на бар. Помощь в разработке новых напитков и коктейлей. Новые акции и блюда.