Обязанности и достижения:
Оперативный контроль, анализ и мониторинг внутренней и внешней деятельности ресторанов сети "Евразия", включающий в себя финансовое и дисциплинарное направления:
- контроль наличия и правильности оформления договоров с контрагентами, личных дел на сотрудников и внутренней документации
- проверка финансовых расходов, кассовой документации
- работа в программах Food Servis, RestIS, Минибухгалтерия
- проверка правильности размещения рекламных акций в ресторане, согласно требованиям
- проведение инвентаризаций материальных активов
- участие в пересдачах ресторанов новым директорам/закрытие ресторанов
- еженедельная и ежемесячная отчетность