Администратор

Была больше месяца назад

59 000 ₽

49 лет (родилась 18 ноября 1976), cостоит в браке, есть дети

Одинцово

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 3 месяца

- Август 2012 – сентябрь 2013
- 1 год и 2 месяца
Управляющая торговым, гостинично-ресторанным комплексом
ип, Одинцово
Обязанности и достижения:
Оперативное управление торговым центром (2,5 тыс.кв.м) и прилегающей территорией. Подбор и размещение арендаторов, заключение договоров аренды, финансовый учет, взаимодействие с контролирующими органами, обеспечение нормального функционирования технических систем здания ТЦ. Руководство производственно-хозяйственнёой деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственность за эффективное использование и сохранность имущества, содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности. Обеспечение соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований. Руководство финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за результаты этой деятельности и достижение запланированных финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия. Обеспечение уровня клиентского сервиса, соответствие предоставляемых услуг мировым стандартам в целях завоевания отечественного и зарубежного рынка, постоянное улучшение качества обслуживания клиентов в соответствии с классом отеля, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима, принимая меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих. Обеспечение выполнения предприятием всех обязательств перед региональным и местным бюджетом, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также хозяйственных и трудовых договоров. Принятие мер по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда. Основываясь на требованиях стандартов обслуживания, утвержденных на предприятии, управление работой линейного персонала предприятия (горничными, дежурными администраторами) и работой руководителей структурных подразделений предприятия (инженерно-технической службы, автотранспортной службы, прачечной, ресторана, бухгалтерии/финотдела, службы безопасности), организуя работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений и производственных единиц. Обеспечение применения принципа материальной заинтересованности и ответственности каждого работника за порученное ему дело и результаты работы всего персонала, выплату заработной платы в установленные сроки. Контроль над соблюдением работниками предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Обеспечение ведения и своевременного представления владельцу предприятия отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.
- Апрель 2012 – июль 2012
- 4 месяца
Директор павильонов
компания "Крошка Картошка", Москва
Обязанности и достижения:
- руководство 4-5 торговыми объектами - обеспечение необходимыми ресурсами - анализ финансовой деятельности - обучение сотрудников - ведение необходимой документации.
- Февраль 2008 – март 2012
- 4 года и 2 месяца
Администратор
ООО Бистро Пронто, Одинцово
Обязанности и достижения:
Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, создание для них комфортных условий, обеспечение исполнения работниками указаний руководства предприятия, контроль над соблюдением работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены. Проведение собраний. Подбор, обучение и контроль персонала. Учет ассортимента бара, работа с поставщиками продукции, инвентаризация. Контроль барного оборудования. Проверка документации на наличие в баре. Работа на кассе в программе Micros. Cдача инкассации. Повышение уровня среднего счета, привлечение и удержание постоянных гостей, создание эффективной команды. контроль за работой систем жизнеобеспечения арендуемого помещения (вентиляции, водопровода, канализации, электросети, средств связи и др.), прием мер по устранению возникших неисправностей в их работе
- Апрель 2007 – июль 2007
- 4 месяца
Администратор дома приемов
дом приемов "Хижина"
Обязанности и достижения:
Руководство работой обслуживающего персонала дома приемов; осуществление вселения, приема отдыхающих, их регистрацию, расчеты за предоставленные услуги; осуществление контроля за своевременностью и качеством проведения работ по уборке номеров и мест общего пользования персоналом; контроль за работой систем жизнеобеспечения жилого корпуса (водопровода, канализации, электросети, средств связи и др.), прием мер по устранению возникших неисправностей в их работе Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана дома приемов, создание для них комфортных условий; обеспечение исполнения работниками указаний руководства предприятия контроль над соблюдением работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены
- Февраль 2006 – июнь 2006
- 5 месяцев
Администратор парк отеля
ООО "Т Ц Арт-Старс", Москва
Обязанности и достижения:
Руководство работой обслуживающего персонала парк-отеля; осуществление вселения, приема отдыхающих, их регистрацию, расчеты за предоставленные услуги; контроль за своевременностью и качеством проведения работ по уборке номеров и мест общего пользования персоналом; за работой систем жизнеобеспечения жилого корпуса (водопровода, канализации, электросети, средств связи и др.), прием мер по устранению возникших неисправностей в их работе
- Март 2001 – март 2005
- 4 года и 1 месяц
Директор кафе
ООО НОВА, Одинцово
Обязанности и достижения:
Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия; взаимодействие с государственными органами надзора и контроля, организация работы производства с "нуля", разработка меню и технологии производства, бизнес планирование, документооборот, лицензирование деятельности, финансовые отчеты, ценообразование, инвентаризация, обучение персонала, написание должностных инструкций, работа с кадрами, работа и заключение договоров с поставщиками продукции для производства
- Октябрь 2000 – октябрь 2001
- 1 год и 1 месяц
Администратор кафе
ООО КАНТРИ, Одинцово
Обязанности и достижения:
Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, создание для них комфортных условий обеспечение исполнения работниками указаний руководства предприятия контроль над соблюдением работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, организация рекламы, планировка и порядок оформления помещения
- Февраль 1995 – май 2000
- 5 лет и 4 месяца
Официант, бармен
ООО УММ17, Одинцово
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей: помощь в выборе блюд и напитков; прием, подача заказа. Расчет за заказ с гостем. Уборка стола. Обслуживание торжеств (расстановка, сервировка столов; размещение гостей; подача блюд, напитков и т.п.) размещение продуктов и оборудования в баре, приготовление напитков, составление меню для банкетов

Образование

- Среднее образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность, исполнительность, обучаемость, организаторские способности, коммуникабельность Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия общественного питания; взаимодействие с государственными органами надзора и контроля, организация работы производства с "нуля"; умение работать в коллективе (до пятидесяти сотрудников) Руководство работой обслуживающего персонала гостиничного хозяйства; осуществление вселения, приема отдыхающих, их регистрацию, расчеты за предоставленные услуги; Заключение договоров и работа с поставщиками продукции для производства Работа на кассах в системах Micros, R-Keeper Компьютерные навыки: Word, Excel, Internet